Attention : nos ballotins de Chocolats Assortis ont une DLC de 4 semaines. Le Salon de thé est définitivement fermé.

Chocolat au Lait Sarrasin Caramélisé

9.90€ (99.00€/kg)

Chocolat au Lait 55% Cacao Sarrasin Caramélisé
100g net

Quand l’assaisonnement du cuisinier rencontre le savoir-faire du chocolatier…Une alliance unique entre les univers du chef Jean Sulpice et du chocolatier Stéphane Bonnat qui se marient ici naturellement donnant à ces tablettes de chocolat toute leur singularité.

Du chocolat au lait Indonésien et Mexicain pour de rares cacaos à casse-claire et une pincée de sarrasin caramélisé pour relever les arômes floraux de ce cacaos rares. Et si finalement ce n’était pas la recette du
bonheur

Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre, lait en poudre, sarrasin
Pays d'origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17 et 25°)
Allergènes : Lait


Chocolat sans lécithine de soja